Un nuevo comienzo!!!

Bueno aqui estamos de nuevo. Tanto tiempo sin escribir un blog. La verdad que no lo echaba de menos XD, todo sea dicho, pero me propusieron que lo hiciera. Todo comenzo con el echo de ponerme a cocinar en serio, digo esto porque hace años que si se freir unos filetes o hacer pasta o arroz, pero hacia tiempo que queria aprender a hacer platillos nuevos, nuevas mezclas, salsitas, etc.... y al final me decidi, basta ya de comer comida rapida, y empezar a comer mas cosas ricas y sanas.
No voy a mentir que yo era el primero que hacia la comida a las carreras y lo primero que encontraba o se me ocurria, ahora no hago recetas que sean muy complicadas o que lleven mucho timpo, si acaso como maximo una hora, pero el resultado esmerandose un poco puede ser increible.
Vamos al grano, este no va ser un blog de cocina normal porque se puede decir que soy un principiante y lo que hare sera decir las recetas que voy utilizar y mis modificaciones, impresiones y las fotos del resultado final. Me gustaria recibir si es posible vuestros consejos y experiencias, y asi poder evolucionar hasta convertirme en un superchef XD