Pedazo bocata!!!

Bueno hoy no pongo receta porque cualquiera con un poco de imaginación se puede hacer un bocata tan guapo como el que me comi hoy XD.
En principio me hice una hamburguesa, la corte x la mitad y le eche queso fundido, la meti en una barrita de pan, le eche pimientos fritos, calabacin en rodajas y tomate en rodajas et voilà XD. Estaba buenisimo, me puse como un pepe y de postre un heladito XD

Guiso de calamares

Ingredientes para hacer Guiso de calamares:
-Calamares en aros
-Patatas
-Pimiento morrón
-Guisantes
-Cebolla picada
-Ajo picado
-Aceite de Oliva
-Sal

-Pimentón (dulce)

Receta para hacer Guiso de calamares:

En una pota echamos un chorrito de aceite, que cubra el fondo. A fuego medio, dejamos que se rehoguen la cebolla y el ajo, hasta que la cebolla empiece a estar algo transparente. Se añaden los calamares, y se dejan hacer hasta que estén blanquitos. Se añade agua hasta cubrir los calamares y se sazona y se añaden dos cucharadas de pimentón (Altura como los dedos de una mano aproximadamente). Se dejan cocer desde que empieza a hervir el agua unos 10 minutos (si no son congelados los calamares 15). Se añaden la patata, pimiento y guisantes. Se deja hacer hasta que la patata y el pimiento estén bien hechos. (puedes añadir en medio de la cocción un par de cucharadas de salsa de tomate).

Tiempo de elaboración | 30 minutos
Dificultad | Fácil

Opinión personal:

Bueno esta receta me la pasó una amiga. Fue mi primer guiso así que supongo que podría estar mejor, me quedo algo caldoso y con un sabor bastante suave pero aun así estaba muy bueno y los calamares estaban en su punto no quedaron nada duros ni gomosos que es algo que odio de cuando los pides a veces x ahí que parece que estas mordiendo una suela XD.
Como no me dieron cantidades os digo las que fui utilizando yo:
- 1 kilo de calamares
-Patatas
-1 Pimiento morrón
-Guisantes
-1 Cebolla
-1 cabeza de ajo
-Aceite de Oliva
-Sal

-En vez del pimentón use azafrán que le da un color chulo

-2 Litros de agua (use bastante y me quedo mucha salsa)

Ya hacía casi un mes que no hacía nada nuevo. Me estoy quedando sin recetas así que si queréis podéis pasarme alguna vuestra. Un saludo